Alweer een flinke tijd geleden werd ik geworven voor
een testpanel. Lange tijd
beoordeelde ik campagnes en gaf ik aan of ik een nieuw product zou willen
kopen. Dit jaar mocht ik ineens twee wasmiddelen testen.
Daarmee ben ik duidelijk op een hoger niveau van productbeoordeling aangekomen.
En binnen dit niveau ben ik alweer een stapje verder gekomen: op het niveau van
de fijnproeverij.
Twee weken geleden kreeg ik namelijk een zeer kruidig
ruikende envelop in de brievenbus. In de envelop zaten twee nasimixen die ik
-of in dit geval: wij- mochten gaan testen. Liefst binnen een week. Voor
sommigen hier in huis is het echt teveel om in een week twee keer nasi te eten.
Dus ik pakte het iets anders aan: ik maakte twee pannen met nasi, elk met een
andere nasimix, maar verder met precies dezelfde ingrediënten. Ik had tijdens
het koken de textuur, de kleur, de geur en het welvermogen van de groentemix al
beoordeeld. Mix nummer 1 was bij mij veruit favoriet: de ingrediënten bleven
mooi van elkaar gescheiden, het werd geen kleffe mix en de groente welde tot
een smeuig groentepapje. Het enige wat voor mix 2 sprak was de kleur van de
droge vorm: de groentemix welde niet echt geweldig en in de pan maakte de mix
het geheel van ingrediënten tot een gele brij.
Toen de pannen op tafel werden gezet, had ik dan ook
een duidelijke voorkeur. De hele familie was het erover eens dat nasi nummer 1
er verreweg het lekkerst uitzag. Dus daar begonnen we mee: een half schepje
nasi nummer 1 om ruimte te houden voor nasi nummer 2. En nasi nummer 1 smaakte
goed; een beetje zurig vond ik, maar wel lekker. Daarna was nasi nummer 2 aan
de beurt. En wat blijkt? Ook al zag het er niet zo smakelijk uit: nasi nummer 2
was lekkerder!
Na de maaltijd vulde ik direct de vragenlijst in.
Jammer genoeg was die niet helemaal fijnmazig genoeg om al mijn bevindingen te
melden. Ik ben duidelijk aan een nog hoger level toe.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten